認証公式
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認証の認識
危害分析重要管理点
国際食品規格委員会の定義によると、危害分析重要管理点 は食品に関わる危険性の定義、評価、抑制を行います。
推奨されている国際的な使用規範(危害分析重要管理点 の定義)の全体をサイト(www.codexalimentarius.net)から入手できます。
危害分析重要管理点は予防策のための公式のシステムであり、科学的なデータ(健康、製造、環境など)に基づいたシステムです。
このシステムは、SAFEの品質と環境を管理するシステムにとって不可欠なものです。
危害分析重要管理点の鍵となる7つの原則は以下の通りです。
1. リスクを分析
2. CCPを決定(CCP、Critical Control Points:必須管理点)
3. 各CCPの限界値を決定
4. CCPを監視
5. 是正処置を策定
6. システムをチェック
7. 書類を作成
国際食品規格委員会による 危害分析重要管理点 の証明書は、私たちのノウハウを証明するものです。
それは、SAFEが製造の重要なポイントとすべての段階を制御し、科学者に対して食料の食料としての品質、衛生上の品質および獣医学的な面での品質を証明できるからです。
ISO 14001
研究そのものと同じように、ISO 14001の認証は継続的に増加しており、
国際的にも一般に広く認められています。
製薬業界ならびに、多数の毒性学の研究所、生物医学の研究所、病院、大学がこの規格をすでに導入しています。
90%以上のケースで、ISO 14001を取得している企業はダイナミックかつ革新的であり、顧客を上手に管理することの再検討を受け入れ、実証しています。
ISO 14001は、国際標準化機構(ISO)によって策定され、環境マネジメントシステム(EMS、Environmental Management System)が遵守すべき規則を定めています。
ISO 14001により産業機械を安全に使用することができ、また社会的責任のある企業の価値あるプロジェクトのおかげで、SAFEの職員を仕事に熱心に取り組ませることができます。
SAFEは環境重視の考え方で、食料と製品の構想からお客様の研究所への配送にいたるまでの過程で、環境を保護し大切にしていくことを保証します。
たとえば、SAFEが環境に与える影響の分析には、弊社の製品がお客様の研究所や動物飼育所で使用される際の影響も含まれます。
以前は強制と感じられていたことが、今日では反射的に行われることとなります。
このことは、お客様に対する力強い取り組みになり、お客様の研究において成功を継続的なものにする確かな証拠となります。


